اسواق

أثارت مقاطع فيديو متداولة على مواقع التواصل الاجتماعي خلال الساعات الماضية حالة من الجدل بين المواطنين، بعد زعمها انتشار طماطم مسرطنة في الأسواق المصرية.

حقيقة انتشار طماطم مسرطنة بالأسواق

الطماطم

ويستعرض “كابيتال نيوز” في السطور التالية التفاصيـــــــــــــل..

تضمن المحتوى المتداول ادعاءات عن رش محاصيل الطماطم بمادة الإيثريل الكيميائية لتسريع النضج، ما يجعل قشرة الثمرة حمراء بينما يظل لبّها أبيض، الأمر الذي قيل إنه يؤدي إلى أضرار صحية خطيرة تصل إلى الفشل الكلوي.

وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي سارعت إلى الرد على هذه الشائعات، وأصدرت بيانًا رسميًا نفت فيه تمامًا وجود أي طماطم في الأسواق تم رشها بمادة الإيثريل أو غيرها من المواد المسرطنة.

أسباب ظهور اللون الأبيض

وأوضحت الوزارة أن ظهور اللون الأبيض في بعض ثمار الطماطم ليس له أي علاقة بالمواد الكيميائية أو بالرش بمحاليل مسرطنة، وإنما يعود إلى أسباب مناخية طبيعية.

وأشار البيان إلى أن أبرز تلك الأسباب هو الاجهاد الحراري الناتج عن تقلبات درجات الحرارة أثناء فترة النضج، إذ يؤدي ارتفاع أو انخفاض درجات الحرارة إلى تأثر تكوين صبغة “الليكوبين” المسؤولة عن اللون الأحمر في الطماطم.

وأضافت الوزارة أن هذه الظاهرة قد تجعل الثمرة من الداخل فاتحة اللون أو بيضاء جزئيًا، لكنها تبقى آمنة وصالحة للاستهلاك ولا تشكل أي خطر صحي على المواطنين.

كما شددت وزارة الزراعة على أهمية تحري الدقة في تداول المعلومات، مطالبة وسائل الإعلام ورواد منصات التواصل الاجتماعي بعدم الانسياق وراء الشائعات، والاعتماد فقط على البيانات الرسمية والمصادر الموثوقة، منعًا لإثارة البلبلة بين المستهلكين.

وفي سياق متصل، أعلن مركز البحوث الزراعية عن نجاح البرنامج الوطني لإنتاج تقاوي الخضر في تسجيل مجموعة جديدة من الأصناف والهجن الوطنية لعدة محاصيل مهمة، أبرزها الطماطم والفاصولياء والكوسة.

وتمتاز هذه الأصناف بإنتاجية عالية وجودة ممتازة، ما يسهم في تقليل فاتورة استيراد التقاوي من الخارج، وزيادة العائد الاقتصادي للمزارعين، فضلًا عن توفير منتجات طازجة وآمنة بأسعار مناسبة للسوق المحلي.

وأكد الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، أن التوسع في هذه الأصناف الجديدة سيؤدي إلى زيادة إنتاجية الفدان بشكل ملحوظ، ما يعزز استقرار السوق ويضمن إمداد المستهلكين بمحاصيل آمنة وعالية الجودة على مدار العام.

وبهذا البيان، تطمئن وزارة الزراعة المواطنين إلى أن الطماطم المعروضة في الأسواق المصرية سليمة تمامًا وخالية من أي مواد ضارة، مع استمرار الجهود لتطوير أصناف جديدة تحقق الاكتفاء المحلي وتدعم الأمن الغذائي الوطني.

اقرأ أيضا:  أسعار الخضروات اليوم الاثنين 12-5-2025

شهد سعر الدولار اليوم الجمعة 26-9-2025، استقرارا أمام الجنيه المصري بكل البنوك العاملة في مصر،.

وفيما يلي من موقع كابيتال نيوز نستعرض سعر الدولار اليوم الجمعة ٢٦ سبتمبر ٢٠٢٥..

سعر الدولار اليوم

سجل متوسط سعر الصرف فى البنك المركزى المصرى عند 48.05 جنيه للشراء، 48.19 جنيه للبيع، وفي البنك الأهلي المصري عند سعر 48.08 جنيه للشراء، 48.18 جنيه للبيع.

كما استقر السعر بالبنك التجارى الدولى-cib عند 48.03 جنيه للشراء، 48.13 جنيه للبيع، وفى بنك الإسكندرية، سجل 48.08 جنيه للشراء، 48.18 جنيه للبيع.

سعر الدولار في البنك المركزي المصري

48.05 جنيه للشراء.

48.19 جنيه للبيع.

سعر الدولار في البنك الأهلي المصري

48.08 جنيه للشراء.

48.18 جنيه للبيع.

سعر الدولار في بنك مصر

48.08 جنيه للشراء.

48.18 جنيه للبيع.

سعر الدولار في بنك الإسكندرية

48.08 جنيه للشراء.

48.18 جنيه للبيع.

سعر الدولار في البنك التجاري الدولي “cib”

48.03 جنيه للشراء.

48.13 جنيه للبيع.

سعر الدولار في مصرف أبو ظبي الإسلامي

48.16 جنيه للشراء.

48.25 جنيه للبيع.

سعر الدولار في بنك البركة

48.05 جنيه للشراء.

48.15 جنيه للبيع.

سعر الدولار في بنك قناة السويس

48.08 جنيه للشراء.

48.18 جنيه للبيع.

وجاءت أسعار الذهب في مصر كالتالي:

سعر الذهب عيار 24: 5754 جنيهًا

سعر الذهب عيار 21: 5035 جنيهًا

سعر الذهب عيار 18: 4315 جنيهًا

سعر الجنيه الذهب: 40280 جنيهًا

شهدت أسعار الذهب اليوم الجمعة 26 سبتمبر في بداية التعاملات بالبورصة العالمية، انخفاض ملحوظ، وفقدت الأوقية نحو 4 دولارات لتسجل 3745 دولار، بعد أن استهلت التداول بالقرب من مستوى الإغلاق السابق 3749 دولار.

وفيما يلي من موقع كابيتال نيوز نستعرض اسعار الذهب اليوم الجمعة في الأسواق، بدون إضافة المصنعية لسعر الجرام، نظراً لاختلافها من تاجر إلى آخر، ومحافظة إلى أخرى.

اقرأ أيضا: أسعار الذهب اليوم الخميس 25-9-2025 في الأسواق

سعر الذهب اليوم

سجل سعر جرام الذهب عيار 24 نحو 5777 جنيها.

سجل سعر جرام الذهب عيار 21 نحو 5055 جنيها .

سجل سعر جرام الذهب عيار 18 نحو 4332 جنيها.

سجل سعر جرام الذهب عيار 14 نحو 3370 جنيها

سجل سعر الجنيه الذهب 40440 جنيه

سعر الأوقية ببورصة الذهب العالمية 3745 دولارًا

اقرأ أيضا: سعر الذهب اليوم الأربعاء في الأسواق.. استقرار عيار 21 بعد ارتفاعات متتالية

أسعار الفضة

كما شهدت أسعار الفضة انخفاض في المعاملات الفورية 0.7% إلى 44.92 دولار للأوقية. وارتفع البلاتين 0.6% إلى 1538.15 دولار. وزاد البلاديوم 0.5% إلى 1255.72 دولار. وتتجه المعادن الثلاث لتسجيل مكاسب أسبوعية.

يذكر أن  المستثمرون يترقبون اليوم الجمعة صدور تقرير مؤشر أسعار نفقات الاستهلاك الشخصي (PCE)، وهو المقياس المفضل للتضخم لدى الاحتياطي الفيدرالي الأمريكي، والذي قد يحدد اتجاه أسعار الذهب عالميًا خلال الجلسة الختامية لهذا الأسبوع.

وبحسب تحليل جولد بيليون، فإن بيانات التضخم لن تؤثر على أسعار الذهب إلا إذا جاءت مرتفعة بشكل استثنائي، خاصة مع تركيز البنك الفيدرالي على دعم سوق العمل والنمو الاقتصادي. وتترقب الأسواق خفضين إضافيين للفائدة بواقع 25 نقطة أساس لكل خفض، في اجتماعي أكتوبر وديسمبر 2025.

شهدت أسعار الذهب،  اليوم الخميس 25 سبتمبر 2025، في مصر حالة من الترقب مع بداية التعاملات الصباحية داخل محال الصاغة، حيث استقرت الأسعار نسبيًا بعد موجة من التذبذب خلال الأيام الماضية، وسط متابعة من المستثمرين والمواطنين الراغبين في شراء الذهب سواء للادخار أو للزينة.

اقرأ أيضا:    ارتفاع أسعار الذهب اليوم 21-8-2025.. عيار 21 يسجل 4555 جنيهًا

أسعار الذهب اليوم الخميس

ويستعرض “كابيتال نيوز” في السطور التالية التفاصيـــــــــــــــــــل..

وبحسب آخر تحديث صادر عن شعبة الذهب والمجوهرات بالاتحاد العام للغرف التجارية، بلغ سعر جرام الذهب عيار 21، وهو الأكثر تداولًا في السوق المصرية، نحو 5030 جنيهًا للشراء و5010 جنيهات للبيع بدون احتساب مصنعية أو ضريبة، ما يجعله محط اهتمام المقبلين على الزواج والمستثمرين.

أسعار الذهب عيار 24 و18 و14 اليوم

• سعر جرام الذهب عيار 24: سجل نحو 5749 جنيهًا للشراء و5726 جنيهًا للبيع، ويعد هذا العيار الأعلى نقاءً بنسبة 99.9% وغالبًا ما يستخدم في السبائك والجنيهات الذهبية.
• سعر جرام الذهب عيار 18: بلغ حوالي 4311 جنيهًا للشراء و4294 جنيهًا للبيع، وهو العيار المفضل لدى شريحة واسعة نظرًا لتصميماته العصرية وأسعاره الأقل.
• سعر جرام الذهب عيار 14: وصل إلى 3353 جنيهًا للشراء و3339 جنيهًا للبيع، ويُستخدم بكثرة في بعض المشغولات الخفيفة والأعمال اليدوية.

سعر الجنيه الذهب والأوقية عالميًا

سجل الجنيه الذهب في الأسواق المحلية نحو 40,240 جنيهًا للشراء (دون مصنعية أو ضريبة)، بينما بلغ سعر الأوقية عالميًا 3,731 دولارًا للشراء وفق آخر تحديث للأسواق العالمية.

عوامل تؤثر على أسعار الذهب

يرتبط تحرك أسعار الذهب في مصر بعدة عوامل، أهمها تغيرات أسعار الذهب العالمية، وتقلبات أسعار صرف الدولار مقابل الجنيه، بالإضافة إلى حالة العرض والطلب المحلية.

ومع استمرار التوترات الاقتصادية والجيوسياسية، يظل الذهب ملاذًا آمنًا للمستثمرين حول العالم، مما ينعكس على السوق المصرية.

وينصح خبراء الاقتصاد بمتابعة أسعار الذهب لحظة بلحظة خاصة للراغبين في الشراء أو البيع، مع ضرورة احتساب تكلفة مصنعية الذهب التي تختلف من محل لآخر، وتؤثر بشكل مباشر في السعر النهائي للمشغولات الذهبية.

ومع استقرار الأسعار نسبيًا في بداية تعاملات اليوم، يتوقع مراقبو السوق أن تشهد الأسعار تحركات جديدة خلال الفترة المسائية وفق تغيرات الأسواق العالمية.

أقرأ أيضا:  استقرار أسعار الذهب اليوم الخميس في الأسواق.. عيار 21 بكام؟

شهدت الأسواق المحلية ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار الطماطم خلال الفترة الأخيرة، حيث وصل سعر الكيلو إلى 25 جنيهًا في بعض المناطق، ما أثار قلق المستهلكين وطرح تساؤلات حول أسباب هذا الارتفاع المفاجئ.

أسعار الطماطم في الأسواق

ويستعرض “كابيتال نيوز” في السطور التالية التفاصيـــــــــــــــــــل..

ويعود ارتفاع الأسعار إلى عوامل موسمية وأساسية في دورة إنتاج الطماطم السنوية، بالإضافة إلى ظروف الطقس الأخيرة وتأخر الموسم الشتوي.

تزرع مصر نحو 500 ألف فدان من الطماطم سنويًا، بإنتاج يتجاوز 6.5 مليون طن، بينما لا تتعدى الصادرات 100 ألف طن من الطماطم الطازجة والمعلبة والمجففة، ما يجعل السوق المحلي هو المستهلك الرئيسي لهذه المحاصيل.

وتأتي مصر في المركز الخامس عالميًا في إنتاج الطماطم، والأول عربيًا وأفريقيًا، مما يعكس قوة القطاع الزراعي في هذا المجال.

وأكد خبراء الزراعة، أن الطماطم تزرع على مدار العام عبر ستة عروات متداخلة، مع تنوع أصناف الشتلات وطرق الزراعة، ما يضمن توافر الطماطم الطازجة طوال السنة، بالإضافة إلى إنتاج معجون الطماطم المعلب.

ويعود إقبال المزارعين على زراعة الطماطم إلى قدرتها على النمو في الأراضي الصحراوية المستصلحة حديثًا، وتحملها لملوحة التربة، وتوافر الشتلات بأنواع مختلفة على مدار العام.

أسباب الارتفاع

وأشار حسين أبوصدام، نقيب الفلاحين، إلى أن ارتفاع الأسعار مؤقت ويرتبط بمرحلة “فاصل العروات”، متوقعًا انخفاض الأسعار تدريجيًا مع بدء العروة الشتوية في نوفمبر المقبل.

وأوضح أن سعر الكيلو في ذروة ارتفاعه لن يتجاوز 30 جنيهًا، مع وجود فروق بين المناطق حسب جودة المحصول وطرق العرض وتكلفة النقل.

أما أسباب الارتفاع الأخيرة فتتعلق بثلاثة عوامل رئيسية: انخفاض أسعار العروة السابقة الذي دفع المزارعين لبيع المحصول بسرعة، وارتفاع درجات الحرارة الذي أثر على نضج المحصول، وتأخر موسم الإنتاج الشتوي الذي كان سيزيد المعروض في الأسواق.

وفي جانب الابتكار الزراعي، أعلن مركز البحوث الزراعية عن تسجيل هجن وأصناف محلية جديدة للطماطم والفاصوليا والكوسة، تتميز بإنتاجية عالية وجودة ممتازة، مما يسهم في زيادة إنتاجية الفدان وخفض فاتورة استيراد التقاوي، وتوفير منتجات زراعية طازجة بأسعار مناسبة للمستهلك.

من بين هذه الهجن الجديدة، هجين “040” الذي يتميز بالنمو الخضري القوي وإنتاجية تصل إلى 35 طنًا للفدان، وهجين “045” الذي يصلح للاستهلاك الطازج والتصنيع مع إنتاجية 30 طنًا للفدان ونضج مبكر خلال 85 يومًا، ما يوفر مرونة كبيرة للمزارعين عبر العروات الصيفية والشتوية.

اقرأ أيضا:  أسعار الخضروات اليوم الاثنين 12-5-2025