شهدت أسعار الدواجن في مصر، اليوم السبت 13 سبتمبر 2025، حالة من التباين بين الانخفاض لبعض الأنواع مثل الدواجن البيضاء والبانيه، والارتفاع في أصناف أخرى مثل البيض الأحمر والبلدي.
اقرأ أيضا: استقرار ملحوظ في أسعار الدواجن والبيض بمختلف المنافذ.. اليوم
هذا التغير يأتي انعكاسًا مباشرًا لتقلبات أسعار الأعلاف وتراجع سعر الدولار، مما ساهم في خفض تكلفة الإنتاج داخل المزارع.
أسعار الدواجن اليوم
ويستعرض “كابيتال نيوز” في السطور التالية التفاصيـــــــــــــــــل..
انخفض سعر الكيلو من الفراخ البيضاء داخل المزرعة ليسجل 60 جنيهًا بدلًا من 65 جنيهًا أمس، أي تراجع بقيمة 5 جنيهات، ويباع للمستهلك بسعر 80 جنيهًا.
كما استقر سعر الدواجن الأمهات عند 65 جنيهًا للكيلو بالمزرعة، ليصل سعرها النهائي للمستهلك أيضًا نحو 80 جنيهًا.
أما الفراخ الساسو (الحمراء) فقد شهدت ارتفاعًا ملحوظًا، حيث سجل الكيلو 102 جنيه مقارنة بـ92 جنيهًا أمس، لتباع للمستهلك بسعر 120 جنيهًا.
فيما واصل كيلو الفراخ البلدي استقراره عند 119 جنيهًا في المزرعة، ويصل إلى 125 جنيهًا للمستهلك.
أسعار البانيه والأجزاء الأخرى
شهد سعر البانيه تراجعًا كبيرًا، حيث انخفض من 220 جنيهًا إلى 180 جنيهًا في بعض المحلات.
بينما تراوحت أسعار الأوراك بين 70 و80 جنيهًا، والأجنحة بين 50 و60 جنيهًا للكيلو، كما سجل سعر زوج الحمام 170 جنيهًا.
أسعار البيض اليوم
ارتفع سعر كرتونة البيض الأحمر ليصل إلى 140 جنيهًا جملة، ويباع للمستهلك بـ155 جنيهًا بعد أن كان بـ130 جنيهًا فقط.
كما ارتفع سعر كرتونة البيض الأبيض إلى 135 جنيهًا جملة، ويباع للمستهلك بنحو 150 جنيهًا.
أما البيض البلدي فسجل 135 جنيهًا جملة ويباع بـ145 جنيهًا للمستهلك.
وكان صرح ثروت الزيني، نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، أن الأسعار انخفضت بنسبة 35% مقارنة بالفترة الماضية، مؤكدًا أن سعر كيلو الدواجن في المزرعة قد يصل إلى 50 جنيهًا إذا استمر التراجع في الدولار وتوفرت الأعلاف والذرة بكثرة.
لكنه أشار إلى أن هذا السعر سيمثل ضغطًا على المربين، مما يتطلب توازنًا يضمن تحقيق هامش ربح مناسب دون خروج المنتجين من السوق.
توقعات السوق
حيث يتوقع خبراء أن تستمر الأسعار في التذبذب خلال الفترة المقبلة بين الانخفاض والارتفاع، مع وجود مؤشرات قوية على استقرار السوق بفضل وفرة المعروض، وانخفاض تكلفة مدخلات الإنتاج.
اقرأ أيضا: وزير التموين من مطروح: افتتاح أسواق ومعارض جديدة لتخفيف الأعباء عن المواطنين
