تشهد بورصة الدواجن اليوم السبت 11 أكتوبر 2025 حالة من الاستقرار النسبي في أسعار الدواجن بأنواعها المختلفة، وهو ما انعكس بشكل مباشر على تعاملات الأسواق المحلية خلال الساعات الماضية، وسط متابعة دقيقة من المواطنين الذين يترقبون يوميًا أي تغييرات في الأسعار، نظرًا لتأثيرها المباشر على ميزانية الأسرة المصرية.
أسعار الدواجن اليوم السبت
أسعار الدواجن اليوم
ويستعرض “كابيتال نيوز” في السطور التالية التفــــاصيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــل..
وبحسب بيانات بورصة الدواجن، استقر سعر كيلو الفراخ البيضاء عند نحو 66 جنيهًا من المزرعة، في حين يتراوح سعرها للمستهلك في محلات التجزئة بين 73 و75 جنيهًا للكيلو، وفقًا لاختلاف المناطق.
ويُعد هذا السعر هو الأكثر استقرارًا خلال الأسبوع الجاري بعد موجة من التذبذب الطفيف التي شهدها السوق مع بداية الشهر.
أما أسعار الفراخ الساسو فقد سجلت نحو 106 جنيهات في البورصة، بينما تباع للمستهلك بسعر يتراوح حول 120 جنيهًا للكيلو، مع إقبال محدود على هذا النوع مقارنة بالفراخ البيضاء.
كما جاءت أسعار الفراخ البلدي لتسجل مستوى يتراوح بين 100 و120 جنيهًا للكيلو داخل الأسواق، في حين تراوح سعر الفراخ الأمهات بين 66 و75 جنيهًا للكيلو للمستهلك، حسب اختلاف المحافظات ومصاريف النقل.
وفيما يتعلق بأسعار الكتاكيت، سجل الكتكوت الأبيض نحو 23 جنيهًا في السوق، وهو سعر يعكس استقرارًا نسبيًا مقارنة بالفترة السابقة التي شهدت تقلبات نتيجة لارتفاع أسعار الأعلاف وتكاليف التشغيل.
وفي هذا السياق، أوضح الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالاتحاد العام للغرف التجارية، أن استقرار الأسعار خلال الفترة الحالية يأتي نتيجة توازن العرض والطلب، مضيفًا أن أي ارتفاعات طفيفة تُعد طبيعية مع دخول فصل الشتاء بسبب زيادة تكاليف التدفئة داخل المزارع، فضلًا عن الارتفاع الموسمي في استهلاك الدواجن.
وأكد أن السوق المحلي يشهد حالة من الهدوء النسبي في حركة البيع والشراء، خاصة مع استقرار أسعار الأعلاف وبدء تحسن الإنتاج في بعض المزارع الصغيرة والمتوسطة، ما يساهم في ضبط الأسعار والحفاظ على التوازن في السوق خلال الفترة المقبلة.
ويُتوقع وفقًا للمتعاملين في السوق أن تستمر الأسعار في نطاقها الحالي طالما لم تشهد مدخلات الإنتاج تغييرات كبيرة، خصوصًا أسعار الأعلاف والطاقة، التي تُعد العامل الرئيسي في تحديد تكلفة إنتاج الدواجن.
أسعار الدواجن اليوم:
- الفراخ البيضاء: 66 جنيهًا من المزرعة – 73 إلى 75 جنيهًا للمستهلك.
- الفراخ الساسو: 106 جنيهات من المزرعة – نحو 120 جنيهًا للمستهلك.
- الفراخ البلدي: من 100 إلى 120 جنيهًا للكيلو.
- الفراخ الأمهات: من 66 إلى 75 جنيهًا.
- الكتكوت الأبيض: 23 جنيهًا.
بهذا الاستقرار، تواصل بورصة الدواجن في مصر الحفاظ على توازنها النسبي، وسط توقعات بعدم حدوث زيادات كبيرة خلال الأيام المقبلة ما لم تتغير الظروف المناخية أو مدخلات الإنتاج.
اقرأ أيضا: استقرار ملحوظ في أسعار الدواجن والبيض بمختلف المنافذ.. اليوم
