بكتريا ممرضة

نظرا لما تسببت فيه فروع المحلات التابعة لشركة “بلبن” بأسمائها المختلفة من أضرار صحية للمواطنين أتخذت الدولة إجراءات رسمية سريعة لدراسة ملابسات الأمر، وكان لشركة “بلبن” رد الفعل.

ويستعرض “كابيتال نيوز” كل ما يتعلق بأخر المستجدات عن شركة “بلبن”.

أقرأ أيضا:  جولات تفتيش ومراقبة.. ووهمي ترد: قريبا سنعلن عن فروعنا الجديدة

بلبن تشكر الرئيس السيسي

خطوة جديدة أعلنت عنها شركة “بلبن” للحلويات الشهيرة في مصر والتي أنتشرت أخبارها بشكل سريع خلال الأونة الأخيرة.

فقد أعلنت الشركة في بيان رسمي أنه حدث ما وصفته بـ”الأنفراجة في مجريات الأمور” ووجهت خالص الشكر للرئيس عبد الفتاح السيسي، حيث أكدت أنها تلقت استجابة سريعة وتدخل مباشر من الرئيس السيسي لمعرفة ملابسات الأمر.

ووفقا لما ذكرته الشركة في بيانها فقد دعى الرئيس السيسي لإجتماع طاريء مع الجهات المختصة في مصر، للالتزام الكامل بمعايير السلامة والعمل داخل السوق المصري.

الشركة تؤكد إلتزامها

وقالت الشركة إنها ملتزمة تماما بكل ما يصدر عن الجهات الرقابية وأنها على اتم الاستعداد لتصحيح أي أخطاء أو ملاحظات وأنها على استعداد للعمل بكل شفافية وتعاون من أجل تقديم منتج يليق بالمستهلك والمواطن المصري، منوهة أنها حريصة على إسم مصر في الداخل والخارج.

أسباب غلق محلات بلبن

وكشفت الحكومة المصرية في بيان رسمي اليوم السبت عن الأسباب التي اتخاذ قرار بغلق فروع محلات شركة “بلبن”.

حيث إنه ووفقا  لما ورد في بيان رسمي صادر عن الهيئة القومية لسلامة الغذاء، فقد تم سحب عينات بواسطة اللجان الرقابية من الخامات والمنتجات بالمصانع والفروع، وكشفت نتائج التحاليل أن هناك ما وصفته بـ”البكتريا الممرضة” مؤكدة أن هذا النوع من البكتريا هو السبب الرئيسي وراء حالات التسمم الغذائي التي تم أكتشافها.

شكاوى مواطنين

وأشارت الهيئة إلى أنها رصدت العديدمن الشكاوى التي تقدم بها العديد من المواطنين التي جميعها تؤكد وجود منتجات غذائية فاسدة في الأسواق، ثبت أنه  نتج عنها تسجيل حالات متعددة بإصابة بعض المستهلكين بأعراض تسمم غذائي.

وأوضحت الفرق الرقابية أنها قامت خلال الأيام الماضية بتنفيذ حملات تفتيش ميدانية موسعة على مختلف المصانع والمحلات التي تبيع وتتداول المنتجات التي تبيع أنواع أكلات أو حلويات تابعة لشركة “بلبن” في مختلف محافظات مصر، وذلك من أجل التأكد من: “التزام المنشآت التجارية بمعايير سلامة الغذاء، وشروط التخزين السليم، وصلاحية المنتجات المعروضة، إضافة إلى رصد أي مخالفات تتعلق بالغش الغذائي”.

وأكدت فرق المراقبة أنها بالفعل سحبت عينات لإجراء عمليات تحليل عليها وللتأكد من سلامة المنتجات.

ألوان محظورة دوليا

ووفقا للهيئة القومية لسلامة الغذاء فلم يتبين وجود بكتريا ممرضة فقط في المنتجات الغذائية التابعة لفروع محلات شركة “بلبن” بل أيضا ثبت وجود ألوان محظورة دوليا تضر بالجهاز الهضمي، وتبين أيضا أن عمليات تخزين الأطعمة تتم بطرق غير صحيحة ما ساعد على فساد المنتجات وتغيّر خصائصها وفسادها.

وأكدت الهيئة اتخاذ إجراءات نظامية شملت إغلاق النشاط مؤقتًا للفروع والمنشآت لحين تصحيح وتوفيق الأوضاع، ومصادرة وإعدام كميات من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

بلبن تعلن الإغلاق

جدير بالذكر أن شركة “بلبن” أعلنت أمس الجمعة غلق كافة فروعها في مختلف محافظات مصر، وقدمت استغاثة للحكومة مطالبة بالتدخل لحل الأزمة التي تتعرض لها.

وذكرت الشركة أن نشاطها بالكامل توقف داخل مصر، بعد إغلاق جميع فروعها البالغ عددها 110، إلى جانب المصانع والمنشآت التابعة لها، والتي يعمل بها 25 ألف مصري، مضيفة أنها كيان مصري خالص نشأ بأيد وطنية، وانتشر في 9 دول عربية، وحقق خلال سنوات قليلة ما يمكن اعتباره نموذجًا مشرفًا في قطاع الأغذية والمشروبات.

لا تزال سلسلة محلات “بلبن” تتصدر مؤشرات البحث على مختلف مواقع التواصل الاجتماعي، وذلك بسبب ما ورد من مستجدات خطيرة ثبت أن لها تأثير خطير على حياة المواطنين.

ويستعرض “كابيتال نيوز” أخر المستجدات عن فروع محلات بلبن.

أقرأ أيضا:  بكتريا ممرضة وألوان تسمم دولية.. أسباب غلق فروع محلات بلبن

فروع مغلقة

كشفت سلسلة المطاعم المعروفة بـ “وهمي” والتابعة لشركة “بلبن” أن جميع فروعها مغلقة حاليا، وأكد مسؤوليها أن حاليا يتم إعادة تطوير لهذه المحلات وأنه من المقرر قريبا الإعلان عن الفروع بعد إعادة فتحها.

ومن المعروف أن سلسلة مطاعم “وهمي” منتشرة في العديد من محافظات الجمهورية، حيث يبلغ عددها ووفقا لأخر الإحصائيات 14 فرع هذا بخلاف أن لها فرع في الإمارات.

شكاوى المواطنين

من جانبها أفادت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أنها رصدت عدد من الشكاوى من قبل العديد من المواطنين، تفيد أن هناك منتجات غذائية فاسدة في الأسواق، أتضح أن هذه المنتجات تابعة لمحلات وهمي وفروع محلات “بلبن” تبين أنه نتج عن هذه المنتجات تسجيل إصابات للعديد من المستهلكين، حيث أصيبوا بحالات تسمم غذائي وهو ما أثار حالة من القلق والرعب بين المستهلكين والجهات الرقابية أيضا.

حملات تفتيش ميدانية

من جانبها حرصت الفرق الرقابية وخلال الأيام الماضية بإتمام حملات تفتيش ميدانية موسعة على جميع المصانع والمحلات التي تبيع وتداول المنتجات الغذائية التابعة لسلاسل محلات :”بلبن، وكرم الشام ، وكنافة وبسبوسة ، ووهمي ، وعم شلتت) خاصة وأن الشكاوى تقدمت ضد جميع هذه المحلات على مستوى محافظات الجمهورية.

وأشارت هيئة سلامة الغذاء في بيان رسمي إلى أنه تم سحب عينات من المنتجات التابعة لهذه المحلات، وأفادت نتيجة التحاليل وجود بكتريا ممرضة، أكدت أن هذه البكتريا تعتبر هي الأساب الرئيسية لحالات التسمم الغذائي، وأوضحت الهيئة أن الهدف الأساسي من حملات التفتيش الموسعة التي قامت بها  هو التأكد من

التزام المنشآت التجارية بمعايير سلامة الغذاء، شروط التخزين السليم، وصلاحية المنتجات المعروضة، إضافةً إلى رصد أي مخالفات تتعلق بالغش الغذائي.

أقرأ أيضا:  بكتريا ممرضة وألوان تسمم دولية.. أسباب غلق فروع محلات بلبن

سحب عينات

وتم بالفعل سحب عينات من خلال اللجان الرقابية من الخامات والمنتجات في مختلف المصانع والفروع، وأكدت نتيحة التحاليل أن هناك بكتريا ممرضة في العديد من المنتجات الغذائية التي يفترض أنها معدة للتداول هذه البكتيريا تُعتبر من الأسباب الرئيسية للتسمم الغذائي، وتؤثر على الجهاز الهضمي بشكل أساسي.

واحتوت بعض المنتجات على ألوان محظورة دوليا ، بينما تم تخزين البعض الآخر بطرق غير صحيحة مما قد يساعد على فساد المنتجات وتغيّر خصائصها و فسادها.

نتائج جولات تفتيش

وأسفرت جولات التفتيش التي أجريت عن عدد من النتائج أهمها:

-زيارة أكثر من 47 محلا ومنشأة غذائية التابعة لهذه السلاسل.

-اتخاذ إجراءات نظامية شملت إغلاق النشاط مؤقتًا للعلامات التجارية الخاصة بفروع محلات “بلبن ووهمي وكرم الشام وكنافة وبسبوسة وعم شلتت” وذلك لحين تصحيح و توفيق الأوضاع.

-مصادرة و إعدام كميات من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وتهيب الهيئة بجميع أصحاب المنشآت الغذائية بضرورة الالتزام التام باشتراطات و معايير سلامة الغذاء المحددة من قبل الهيئة والأنظمة المعمول بها.

استمرار جولات التفتيش

وأكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أن جولات الرقابة والتفتيش سوف تستمر وبشكل مكثف خلال المرحلة المقبل مؤكدة أنه وفي حال ثبوت أي تجاوز سيتم التعامل مع الأمر بشكل حازم وفقا للأنظمة والقوانين.