تشهد أسعار الخضروات والفاكهة خلال تعاملات اليوم السبت الموافق الأول من مارس 2025 ومع بداية شهر رمضان المبارك استقرارا ملحوظا في سوق العبور لتجارة الجملة، وذلك وفقا لما ورد على الموقع الرسمي للسوق..

ويستعرض “كابيتال نيو” أخر المستجدات عن أسعار الخضروات والفاكهة..

أقرأ أيضا: أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأحد 16 فبراير 2025 في أسواق الأقصر

أسعار الخضار اليوم السبت 1 مارس 2025

الطماطم: بين 5 و7  جنيهات للكيلو.

البطاطس: بين 6 و9 جنيهات للكيلو.

البصل الأحمر: بين 9 و13 جنيهًا للكيلو.

البصل الأبيض: بين 5 و13 جنيهًا للكيلو.

الكوسة: بين 6 و9 جنيهات للكيلو.

الباذنجان البلدي: بين 10 و13 جنيهًا للكيلو.

الفلفل الرومي البلدي: بين 10 و14 جنيهًا للكيلو.

الفلفل الحامي البلدي: بين 12 و20 جنيهًا للكيلو.

الملوخية: بين 8 و14 جنيهًا للكيلو.

الخيار الصوب: بين 9 و13 جنيهًا للكيلو.

الخيار البلدي: بين 6 و9 جنيهات للكيلو.

أسعار الفاكهة اليوم السبت 1 مارس2025:

الجوافة: بين 15 و25 جنيهًا للكيلو.

بلح سيوي: بين 40 و70 جنيهًا للكيلو.

البرتقال البلدي: بين 9 و13 جنيهًا للكيلو.

اليوسفي: بين 12 و22 جنيهًا للكيلو.

الليمون البلدي: بين 40 و50 جنيهًا للكيلو.

توقعات أسعار الخضروات خلال شهر رمضان

وفيما يتعلق بأخر التوقعات عن أسعار الخضروات والفاكهة خلال شهر رمضان الكريم، نجد الطماطم: قد ترتفع إلى 5-7 جنيهات للكيلو.

والبطاطس: من المتوقع أن تصل إلى 12-15 جنيهًا للكيلو.

والبصل: قد يتجاوز حاجز 20 جنيهًا للكيلو بسبب زيادة الطلب.

أما الكوسة: مرشحة للارتفاع إلى 15-18 جنيهًا للكيلو.

والباذنجان والفلفل: قد تتراوح أسعارهما بين 15-22 جنيهًا للكيلو.

الخيار: قد يرتفع إلى 12-16 جنيهًا للكيلو.

عوامل تؤثر على الأسعار في رمضان

وهناك العديد من العوامل التي قد تؤثر على أسعار الخضروات والفاكهة خلال شهر رمضان المبارك.. تأتي على رأسها زيادة الطلب حيث يشهد السوق ارتفاعًا كبيرًا في الطلب على الخضروات، خاصة الأصناف المستخدمة في إعداد وجبات الإفطار والسحور.

والعامل الثاني هو تكاليف النقل والتوزيع فمع زيادة حركة النقل قبل رمضان، قد ترتفع تكاليف الشحن، مما يؤثر على الأسعار النهائية.

وننتقل لتغيرات الطقس لنجد إنها قد تؤثر التغيرات المناخية على جودة الإنتاج الزراعي، مما يؤدي إلى نقص بعض المحاصيل.

وتأثير التصدير فبعض المحاصيل تشهد طلبًا خارجيًا متزايدًا، مما يقلل المعروض في الأسواق المحلية.

والمضاربة والتخزين حيث يلجأ بعض التجار إلى تخزين السلع قبل رمضان، مما يؤدي إلى ارتفاع الأسعار.