سحبت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) أكثر من 19 منتجا من مكسرات وفواكة مغطاة بالشوكولاتة، والتى تم بيعها في تسع ولايات أمريكية، بعد اكتشاف أحتوائها على مكونات قد تسبب تفاعلات تحسسيةخطيرة.
وتشمل المنتجات المسحوبة تلك التي تنتجها مزرعة “كال يي” في كاليفورنيا، مثل مزيج من المكسرات واللوز المغطى بالزبادي والمانغو المجفف.
ومن بين المنتجات المسحوبة التي تم سحبها: الجوز المغطى بالشوكولاتة الداكنة واللوز بالزبدة واللوز المغطى بالزبادي ومزيج المكسرات الاستوائية وزبيب الشوكولاتة الداكنة ومانغو مع الفلفل الحار، بالإضافة إلى نوعين من سلال الفاكهة والمشمش بالشوكولاتة الداكنة.
اقرأ المزيد: أسعار الخضراوات والفاكهة في مصر اليوم الأربعاء 18 ديسمبر 2024
المنتجات المسحوبة تحتوي على مكونات غير مدرجة قد تهدد حياة الأشخاص ذوي الحساسية
وأظهر مفتشو إدارة FDA أن هذه المنتجات تحتوي على مكونات غير مدرجة على ملصقاتها، مثل الحليب والقمح والسمسم وفول الصويا ومادة التلوين Yellow 6. وهذه المكونات يمكن أن تسبب تفاعلات حساسية خطر على الحياة لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاهها.
وبيعت المنتجات في أكياس شفافة مزودة بسحاب، وتحمل ملصقا أصفر لامعا كُتب عليه مزرعة “كال يي”. وتمت عملية البيع في متجر المزرعة الرئيسي في Suisun Valley في كاليفورنيا، وكذلك في أكشاك المزارع والمتاجر في تسع ولايات أخرى، بما في ذلك أريزونا ونيو مكسيكو وأوهايو وأوريغون وبنسلفانيا وتكساس وفيرجينيا. ولكن، نظرا لأن المنتجات تباع أيضا عبر الإنترنت، فقد تكون متوفرة في ولايات أخرى أيضا.
ورغم السحب، لم تسجل حالات مرضية ناتجة عن هذه المنتجات حتى الآن.
اقرأ المزيد: الحق شقة.. طرح 2974 قطعة أرض سكنية بـ13 مدينة جديدة
إدارة الغذاء والدواء تحذر من تفاعلات تحسسية مهددة للحياة وتدعو لإرجاع المنتجات المسحوبة
وناشدت إدارة الغذاء والدواء المستهلكين بإرجاع المنتجات المسحوبة أو التخلص منها على الفور، محذرة من أن الأشخاص الذين يعانون حساسية تجاه المكونات المذكورة أعلاه، قد يواجهون تفاعلات حساسية شديدة تهدد حياتهم إذا استهلكوا هذه المنتجات.
وتشير التقديرات إلى أن حوالي 33 مليون أمريكي يعانون حساسية تجاه نوع واحد على الأقل من الأطعمة، من بينهم 6.2 مليون شخص يعانون حساسية الحليب، و2.4 مليون شخص يعانون حساسية القمح، و1.9 مليون شخص يعانون حساسية الصويا.
إدارة الغذاء والدواء تدعو لسرعة العلاج في حالات الحساسية المفرطة
وعند تناول الطعام الذي يسبب الحساسية، قد تبدأ الأعراض في الظهور بسرعة، وتشمل: الطفح الجلدي والأزيز والسعال وضيق التنفس والحكة أو الوخز في الفم والشفتين. وفي بعض الحالات، قد يحدث رد فعل تحسسي شديد (الحساسية المفرطة)، يهدد الحياة ويؤدي إلى انخفاض حاد في ضغط الدم وتسرّب السوائل إلى الرئتين. وفي هذه الحالات، يجب على الأشخاص المصابين التوجه فورا إلى المستشفى للحصول على حقنة الأدرينالين لتهدئة الجهاز المناعي، ما يمكن أن يساعد في تجنب المضاعفات الخطيرة.