شهدت أسعار السمك في مصر اليوم 6 يناير 2025 استقرارا ملحوظا.
ومن المعروف أن إنتاج مصر من المصايد الطبيعية يسجل 400 ألف طن، كما أن مصر تنتج 2 مليون طن سنويا منها 1.6 مليون طن من الاستزراع السمكي.
ويرصد ” كابيتال نيوز ” أسعار السمك اليوم الإثنين 6 يناير 2025
أسعار السمك البلطى
وتراوحت أسعار السمك البلطى بين 90 و100 جنيه _ بحسب المنطقة _ وتستحوذ المزارع السمكية على نصيب الأسد من الإنـتاج السمكى فى مصر بنسبة 79.7%، يليها البحيرات بنـسبة 10.8%، ويبلغ إنتاج الجمبرى بمزرعة الديبة 102 طن.
ثم جاء الإنـتـاج بالميــاه البحـريـة بنسبة 4.9% فالمياه العـذبة بنـسبة 3.8%، نهاية بحقول الأرز بنسبة 0.8% من إجمالى الإنتاج، وفق بيان صادر عن الجهاز المركزى للتعبئة العامة والإحصاء.
أسعار سمك البورى
ودارت أسعار سمك البورى حول 150 و190 جنيها، وتسعى مصر لزيادة معدلات التصدير، وفق السيد القصير وزير الزراعة السابق، وتعتمد محاور تنمية الثروة السمكية على تنمية وتطوير البحيرات، التى تضم المنزلة، والبرلس، ومريوط، والبردويل.
أسعار الأسماك فى سوق العبور اليوم
وسجلت أسعار الأسماك فى سوق العبور اليوم «الجملة» كالتالى:
-أسعار البلطى تراوحت بين 77 و86 جنيهًا للكيلو
-وتراوحت أسعار المرجان بين 120 و280 جنيهًا
-وتراوح كيلو الثعابين بين 50 و350 جنيها
-ودارت المكرونة السويسى حول 85 و185 جنيها
-وأفادت بيانات الموقع الرسمي لسوق العبور، بأن كيلو الدنيس دار حول 100 و260 جنيهًا
-ودار كيلو «سبيط، وكاليمارى، وسابيا» حول 210 و420 جنيها
-وتراوح كيلو السمك البورى بين 90 و160 جنيها
-وتراوحت الكابوريا بين 40 و160 جنيهًا
أسعار الأسماك فى مصر اليوم
وجاءت أسعار الأسماك فى مصر اليوم كالتالى:
أسعار الجمبري تراوحت بين 180 و770 جنيها
ونجحت مصر حاليًا فى تحقيق الاكتفاء الذاتي من الإنتاج السمكي بنسبة 85%
-وبلغ كيلو السبيط 200 جنيه، ودار كيلو الثعابين حول 90 و280 جنيهًا.
-ويسجل نصيب المواطن المصري من الإنتاج السمكى 18 كيلو جراما
-فيما تصل النسبة العالمية 20 كيلو جراما سنويًا
-وبلغت صادرات الأسماك خلال 2019 حوالي 35 ألف طن
أسعار الأسماك المجمدة فى مصر
وبلغت أسعار الأسماك المجمدة فى مصر كالتالى:
-كيلو المكرونة المجمدة تراوح بين 30 و60 جنيهًا
-وتراوح كيلو الدنيس بين 160 و300 جنيه
-ويصل إنتاج البحيرات من الأسماك إلى 183 ألف طن
-وسجل كيلو القاروص 230 جنيهًا
-ودارت المكرونة السويسى حول 140 و200 جنيه للمستهلك.
