14
شوربة المشروم بالكريمة من الشوربات الغنية اللذيذة التى يمكن ان تقدم على سفرة رمضان,الخطوات فيما يلى:
يستعرض” كابيتال نيوز” في السطور التالية
المكونات:
مشروم طازج مقطّع، بصل مفروم، كريمة طبخ، مرقة دجاج، زبدة، ملح، فلفل أبيض.
طريقة التحضير:
يُشوح الفطر مع البصل في الزبدة حتى ينضج. تُضاف المرقة وتُترك لتغلي، بعد ذلك تُضاف الكريمة مع التحريك المستمر حتى تحصلي على قوام متجانس.